فرآورده های شکری


فرآورده های شکری

از جمله فرآورده های شکری (بر پایه شکر) می توان به آب نبات، تافی (شیری، میوه ای، قهوه، کاکائویی)، محصولات کنجدی، گز، سوهان و انواع شکلات اشاره کرد. اسانس های مناسب این صنعت بسیار وسیع و متنوع هستند مانند انواع میوه، شکلات، کاکائو، فندق، قهوه، باتراسکاچ، بادام، کارامل، کنجد، وانیل، عسل، کره، پسته و ...